極上の一品青岩のり
リピート率、ＮＯ1！海苔の香りと秘伝の味付けでご飯が進む、私たちじまんの一品。
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天然素材一等品地のり
最近、日本食が見直されていますが、その中でもお手軽に食されているのが海苔ではないでしょうか。
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西伊豆特産品乾燥しわめ
伊豆西海岸沿いに生息している海藻で、土肥地方では「とんとん芽」と呼ばれ、昔から郷土料理の素材として色々な料理に利用され、親しまれ食されております。
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天然素材一等品伊豆天草
伊豆の天草は収穫高が日本一に、又、良質な天草として流通しております。一時は、入手が困難な商品でした。
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天然素材一等品乾燥ふのり
効能や栄養をたくさん含んだ海のお野菜を、美味しく頂くために、おすすめするのが、ふのりです。
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伊豆半島名産とろ煮金目鯛
伊豆では、金目鯛の姿煮を、古くから郷土料理として、親しまれてきました。最近、旅館さんなどでは、別注料理としてお出しし、お客様に喜ばれております。
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じまんの一品はまぐりやわらか煮
贅沢な大きめはまぐりを熱々ご飯でめしあがれ。ミネラルが豊富なはまぐりを、頑固職人の手により美味しく炊き上がりました。
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じまんの一品まぐろとろつく
まぐろの大トロ部分だけ使用し、旨みが逃げないように時間を掛けて炊き上げた絶品の商品。
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定番の一品あさりやわらか煮
手間を惜しまずに昔ながらの製法で造り続けられている、定番の一品。熱々のご飯でいただいてもらいたい・・・
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定番の一品しじみやわらか煮
昔ながらの製法で造り続けられている佃煮です。しじみは、内臓や目に良いとされ、一時注目された、記憶に新しい素材です。
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じまんの一品わさび茎煮
わさびと言えば伊豆！山の幸でもある、わさびの茎の部分をピリと辛い佃煮にいたしました。お酒のおつまみに、通な人の一品。
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