乾燥ふのり
自然がつっくた味と香り
効能や栄養をたくさん含んだ海のお野菜を、美味しく頂くために、おすすめするのが、ふのりです。
私たちの販売しているふのりは、高品質なふのりだけを厳選し、よく水洗いをし、天日で干しながら、細かな貝や石づき取りのぞき、時々裏返し湿気が無いよう風を通します。何度も手をいれて、乾燥したら出来上がりです。ふのりには、美容と内臓の病気の予防に良いと言われ、健康食の中でも簡単に食べれる天然素材かもしれません。
私たちは、香り、質、色、食感、等にこだわり、その年の新物だけを厳選しております。内容量 35g
【食べ方いろいろ】
[ 1 ]お料理をする前に、水洗いをしながら、さっと水にもどします。(数分でもどります。)※水を切ってから使用してください。
- 熱々のお味噌汁に、[1]をしたふのりを入れ、お味噌汁の具としていただけます。
- [1]をしたふのりを、生野菜と一緒にサラダとしていただけます。
- [1]をしたふのりを、酢の物にしてもおいしく、いただけます。※長い時間お湯にかけると、ねばりが出て風味が損なわれます。